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解析《绝区零》拉面摊的设计细节


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亲爱的观众朋友们你们好啊,还是我,那个驾驶着星穹列车在异世界掌握元素力的舰长兼职绳匠业务的火子哥。近日,绝区零公测了,火子哥我玩的很开心啊。而火子哥我呢,则是发现了一些游戏中值得考究的东西,今天火子哥就当一回考究党,挑选一些比较有趣的细节分享给大家。


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那么首先,咱们把视线聚焦在六分街。当然啊,主角的录像店里面的彩蛋多入牛毛,就那些电影相关的致敬和彩蛋比比皆是,有很多大佬已经总结过了,这里就不细说了。那么请大家跟着火子哥,踏出音像店。往右手边看,就是那个拉面摊。

乍一看,这个拉面摊是一个和风的拉面摊,但是咱们细细的去看一些细节的时候,就会发现这个拉面摊其实是一个和风与国风互相融合的摊位。到这里大家先别着急开火啊,看看火子哥我说的有没有道理。


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这其实是一个很正常的现象,很多的“舶来品”以及文化符号是会潜移默化的进入咱们的日常生活的。举个很简单的例子,唢呐最早是西域传来华夏的乐器,历史的车轮滚滚向前,唢呐逐渐成为了我国民乐界不可或缺的一部分,与咱们的传统民乐也很好的融合在了一起。所以文化互相交融是一件很正常的事情,更何况,和风文化很大程度上是收到华夏文化影响的,甚至大部分和风文化的原型就是华夏文化,所以这里互相融合是很正常的情况。


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这个有趣的拉面摊大体是和风的设计,但是当咱们着眼于细节,就会发现不少细节都是华夏的民俗物品,就比如说摊位正面看两侧悬挂着的那两条鱼。这其实是来自广东,江西,四川等地的民间传统舞蹈的道具,叫做鲤鱼灯。


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而有关鲤鱼灯舞的记载最早可以追溯到《隋书 · 音乐志》中的“鱼化龙,龙变鱼,黄龙变”,可见在一千七百多年前,鲤鱼灯舞就已经盛极一时了。


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坐下来吃口面吧,而刚刚坐下来,便有一个非常的小玩意映入眼帘,那便是桌子上摆放的招财邦布,通体为白色,小手一晃一晃的,抱着一个写着招财二字的牌子,非常可爱啊。但是这个招财邦布的原型其实不止是招财猫,那两个长长的耳朵和体态更贴合邦布,有一点点兔爷的味道。


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其实招财猫的起源众说纷纭,而目前最具影响力的有两种,一种是说起源于一千多年前的中国,有的则说是起源于四百多年前的日本。

而火子哥我想说的是,招财猫身上的讲究也是很多的,比如说招财猫的颜色啊,举起的是哪只手啊,以及铃铛啊,绳子啊,抱着的牌子上的字样啊,其中的任何一样都有自己不同的含义。而细看桌子上这只招财邦布,举起的是左手,而这一举动的含义就有些有趣了,或许是绝区零有意为之,过度解读一些就是对某些剧情的暗示。因为举起左手的招财猫,寓意为客人络绎不绝,生意火爆。而另一层寓意则是招揽夜间生意或者是特种行业的客人,而绝区零主角的身份为绳匠,在新艾利都属于灰色产业,难道乔普师傅知道主角兄妹的身份?这到底是巧合,还是刻意为之,又或者是火子哥我过度解读了呢?


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其他方面,这只招财邦布的通体为白色,而一般民俗认为白色的招财猫是招服,而红色的绳和铃铛则是开运,招财,招服,缘起的寓意,怀里抱着的是招财的字样,嗯,乔普师傅的这个招财邦布还真是什么样的好运都能招来啊。而且录像店里还有一只黑色的招财邦布,抱着的是开运牌子,通体是黑色的,黑色的寓意为辟邪消灾,倒是很对应主角兄妹的绳匠身份嘛。


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既然提到了乔普师傅,那咱们就来说说他吧。其实乔普师傅整体的体态来说很像达摩不倒翁,但是脸却并没有达摩的味道。最让人印象深刻的就是乔普师傅的那张脸了。有的小伙伴说,乔普师傅这张脸像是日本的鬼面。虽说很合理,但是火子哥我总感觉哪里不对劲,又仔细看了看乔普师傅的脸,在对比了形状,颜色,以及胡子位置,形状,神态等等,发现相似度最高的是傩面具,但是傩面具有一个非常重要的东西就是面具上面的头饰,这和后面要提起的傩面具的作用有着深刻的关系。嗯,其实和风的天狗面具也有点类似,但是那个大鼻子实在是太有特点了,而乔普师傅并没有那么明显的鼻子,如果是以天狗面具为原型,那大鼻子应该是要做出来的。所以火子哥我有点难以确定其原型。


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达摩和鬼面具以及天狗面具大家都比较熟悉了,因为相对于傩面具来说,前面三个实在是大众化许多了,在很多作品中都能看到,而傩面具相对小众一些,所以接下来就给大家说说关于傩面具的一些事情。同样是牢米的《》中的角色魈,有一句台词是靖妖傩舞,这里面的傩舞和这个傩面具是同一出自傩文化。傩舞的别称是鬼戏,是一种非常古老的祭祀仪式,普遍认为有祭神跳鬼,驱瘟避疫的作用。所以魈的台词可以理解为,平定妖祸,驱瘟避疫。那么为什么傩面具总是面目狰狞呢?

而在傩祭当中,会选出专人戴上傩面具,穿着各种各样的兽皮长袍,手持各种武器,办成傩神,表演着带有一些攻击性的舞蹈,口中也是念念有词,多是以怒骂恶鬼的词语,整个傩舞队伍需要从城内一路舞到城外,寓意将瘟疫,邪魔,魑魅魍魉等等驱逐出去,所以傩面具自然看起来面目狰狞。

这张配图是我找到比较接近乔普师傅脸的傩面具了,只是头饰什么的略有不同。但是你要说这玩意给我做拉面,我大概率不敢吃。


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至于主角吃的拉面,其实是中华料理的拉面和日式拉面的结合。而里面白碗与黑碗的区别火子哥认为就是大碗和小碗的差别。那么为什么火子哥我会说绝区零中的拉面与中华料理有关系呢?一个证据足以,那就是,乔普师傅的拉面真的是拉出来的。这可能是一个冷知识,日式拉面叫做拉面,其实是手擀面,先将面条擀成大面皮,之后再用刀切。而中华料理的拉面则是用手拉,将面团反复抻拉,制作成一根一根的细条,过程中要经过摔打,而在过场中,能看到乔普师傅的两只机械手臂在拉面条(那么问题来了,这个拉面到底算机器面还是人工面呢)。而从一些配料,比如海苔片,半颗蛋等等都是日式拉面的标配。对了,这里有一个很容易混淆的东西,那就是叉烧。味增叉烧拉面确实是经典的日式拉面。但是叉烧肉可是起源与我国的广东省,属于粤菜系的经典广府烧腊。这点大家一定要注意不要混淆。


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谈一谈中华料理中的拉面吧,那讲究可就太多了,而且制作过程看似简单,实则对功底的要求十分的高,而且过程枯燥乏味,很多人都学不下去的。就像我国非遗级别的拉面龙须面,顾名思义,是需要将一个面团拉13扣(就是拉面师傅拉开面团后叠起来再拉开,一根变两根的过程为1扣),也就是八千多根,每一根甚至比头发丝还细。可能小伙伴没什么概念啊,普通的拉面一般是7扣,到了7扣以上就是咱们吃的毛细拉面了。而龙须面要达到13扣,面条遇火既燃,甚至会被手上的汗毛刮断。这样的龙须面是不能煮的,会直接煮融化,需要低温油炸,但是那无与伦比的口感会让所有人为之震撼的。


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不得不说啊,绝区零在内容细节的打磨上还是保持着米哈游的一贯水准。对于火子哥我这种业余的民俗爱好者来说,还是双厨狂喜的。不过火子哥我毕竟不是专业的民俗文化研究者,如果有哪里说的不对,还望大家指正。

参考文献:

1.《隋书·音乐志》

2.《酉阳杂俎》

3.《大埔县志》

4.《琼海县志》

5.《广辞苑》

6.《猫乘》

7.《猫苑》

8.《周礼·夏官》

9.《续汉书·礼仪志》

10.《图腾艺术史》

11.《素食说略》


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